
Willkommen auf dem Pappelhof!

Unser Hof liegt in der `goldenen` Wetterau, ca. 30 km nördlich von Frankfurt am Main. Die Region zeichnet sich durch besonders fruchtbaren Löss-Boden aus, der in der letzten Eiszeit hier angeweht wurde. Schon die alten Römer wussten dies zu schätzen und richteten hier eine ihrer `Kornkammern` ein.
Der Pappelhof ist seit 1995 durch Erbübergabe in die BIOLAND-Hände von Götz Wollinsky gelangt und wird in Kooperation mit Rüdiger Preuß bewirtschaftet. Das besondere Betriebskonzept und die Investitionen in regenerative Energien haben dem Betrieb 2013 den Förderpreis Ökolandbau des Bundesministeriums für Landwirtschaft eingebracht.
Weiterhin ist auf dem Pappelhof die Firma Querbeet Bio-Frischvermarktung als Vermarkter im Rhein-Main-Gebiet tätig, außerdem gibt es eine Töpferei. Insgesamt leben und arbeiten auf dem Hof vier Familien. Ergänzt wird das Team durch mehrere Festangestellte, Auszubildende, wie auch Saisonmitarbeiter.
Besonders bekannt bei den Kunden sind die Schwerpunktkulturen Kartoffeln, Möhren und Zwiebeln, die auf den guten Böden zu einer außergewöhnlichen Qualität heranwachsen. Insgesamt umfasst der Hof eine Anbaufläche von ca. 50 ha, auf denen folgende Kulturen angebaut werden:
Weizen, Kartoffeln, Süßkartoffeln, Körner-Erbsen, Ackerbohnen, Möhren, Zwiebeln, Sellerie, Wurzelpetersilie, Pastinaken, Rote Bete, Blumenkohl, Kürbis, Rhabarber, Erdbeeren, Grünspargel, Süß- und Sauerkirschen, Zwetschgen, Reineclauden und Johannisbeeren.
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Durch verschiedene Investitionen ist der Betrieb in der Lage die gesamte Erntemenge an Getreide, Kartoffeln und Wintergemüse einzulagern, so dass die Belieferung über eine möglichst lange Zeit im Jahr realisiert werden kann. Bei Kartoffeln gelingt es, in den meisten Jahren 12 Monate abzudecken, bei Möhren immerhin ca. 10 Monate.
In den letzten Jahren wurden wir alle Zeugen immer trockenerer Sommer. Besonders die Gemüsekulturen benötigen ausreichend Wasser zum Wachsen. Um dies auch in Zukunft zu gewährleisten, wird ein Großteil des Wassers aus hofeigenen Brunnen entnommen.
Unser Gemüse und unsere Kartoffeln werden für die Firma Weiling auf Bestellung aufbereitet, so dass die Ware immer von größter Frische ist. Unsere strengen Sortierkriterien – im Rahmen der Möglichkeiten, die ein natürliches Produkt bietet – tragen dazu bei, dass wir nahezu keine Reklamationen zu verzeichnen haben.
Da wir selbst von der Firma Weiling mehrmals in der Woche beliefert werden, fallen keine Extrafahrten zum Transport unserer Waren an, denn sie fahren auf diesen LKWs mit zurück.
Durch konsequenten Ausbau von Eigenerzeugungsanlagen ist der Pappelhof in der Lage, seinen gesamten Jahresstrombedarf zu erzeugen, die zeitversetzt benötigte Restmenge wird als Öko-Strom zugekauft. So lassen sich im Bereich Strom und Wärme jedes Jahr über 160 t CO2 vermeiden gegenüber dem bundesdeutschen Energiemix.
Wir freuen uns darauf, Sie auch in Zukunft mit hochwertiger BIOLAND-Ware beliefern zu dürfen!



